Bánh nổ - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Bánh nổ là đặc sản nổi tiếng xứ Quảng , là loại bánh được làm từ nếp và đường cát, một vật liệu có sẵn ở vùng nông thôn Quảng Nam , Quảng Ngãi .
Bánh nổ , khi thưởng thức, phải ăn từ từ ta mới cảm nhận hết vị ngon ngọt, đậm đà của bánh. Trong những ngày cuối đông đầu xuân, với chút gió se lạnh, ngồi nhâm nhi miếng bánh nổ ngòn ngọt với chút mứt gừng cay cay cùng chén trà nóng thì không gì thú vị bằng.
Tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát - 12 hoàng Hoa Thám Thành Phố Đà nẵng có bán đặc sản bánh nổ , món quà ngon , nổi tiếng , đậm tình người dân xứ Quảng .Quý khách muc hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 051137504567.
Bò khô viên
Bò khô viên là món đặc sản ngon và nổi tiếng ở Đà Nẵng , chế biến từ thịt bò đùi nguyên chất , mang lại cho khách hàng cảm giác hấp dẫn khi nhìn , đậm đà khi thưởng thức .
Các gia vị tẩm ướp có thể gồm quế, cam thảo,đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, vỏ quít, ớt, gừng, hạt tiêu , hành, đường trắng, rượu, tỏi v.v. Bò khô viên chế biến đơn giản nhưng tạo ra sản phẩm ngon thật không đơn giản tí nào , ngoài những tài năng về nấu nướng cần phải có bí quyết nghề nghiệp nữa .
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán bò khô viên ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khác mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .
Mắm cá rò là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng ,và là một món ăn đặc trưng của người miền Trung . Mắm cá rò
xương thịt cá rất mềm và ngọt. Với mắm cá rò chỉ mêm chút riềng , tỏi
và ớt thật cay cho món này, và thưởng thức với cơm nóng, hoặc để chấm
thịt luộc dọn rau sống ( dưa leo , chuối sứ non , hành lá ,rau sống các
loại ,...) . Những món ăn nổi tiếng của miền Trung như : bánh tráng thịt heo , bún mắm thịt heo quay , bò thui , ... mắm cá rò góp phần không nhỏ cho những thương hiệu này .
Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát , có mắm cá rò
ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm
phong phú truyền thống ẩm thực của người miên Trung. Quý khách mua
hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ theo số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .
Mắm cá cơm
là mắm đặc sản Đà Nẵng , là món nước chấm không thể thiếu trong bửa ăn
hằng ngày .Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu , cá cơm kho sả ớt, cá cơm chiên giòn… và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị miền Trung .
Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng
- Đại Lộc Phát , có mắm cá cơm ngon , nổi tiếng và rất được du khách
ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực của
người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ theo số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .
Mắm nhĩ , mắm nhỉ, hay nước mắm cốt nhỉ là loại nước mắm có độ đạm rất cao, vị ngọt nhẹ, màu vàng rơm đến vàng nhạt, trong và có mùi đặc trưng.
Sở dĩ gọi là "nhỉ" vì loại nước mắm này đúng nghĩa phải được lấy hứng
từ các giọt nước mắm đầu tiên được "nhỉ" ra, hay nói cách khác là rò rỉ
ra từng giọt, từng giọt từ lỗ nùi (lỗ thông) đang bịt kín ở đáy thùng
hay lu vại đang chứa cá đã đến thời gian chín có thể lấy nước mắm thành
phẩm.
Những giọt mắm nhỉ này có được là do trọng lượng riêng lớn như là hệ
quả tất yếu của độ đạm cao lắng xuống đáy thùng chứa và rò rỉ ra ngoài
theo quy luật thẩm thấu của chất lỏng nên thường là ngon nhất. Càng lấy
nhiều mắm nhỉ thì càng làm giảm độ đạm của lượng nước mắm còn lại trong
thùng (hay lu vại) theo nguyên lý bảo toàn... nên các nhà sản xuất chỉ
dành lại một ít để dùng riêng hay cho tặng, số còn lại thông thường được
đổ trả trở lại vào thùng chứa hay lu vại trước khi thu hoạch nước mắm
thành phẩm thấp đạm hơn do dung lượng lớn.
Hiện nay , ở Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát có nước mắm cốt nhĩ nhiều thương hiệu nỗi tiếng , trong đó nước mắn Nam Ô rất ngon , đậm đà và mang nhiều hương vị miền Trung .Quý khách mua hàng đặc sản , xin liên hệ theo thông tin bán hàng của đơn vị chúng tôi .<<< Trở về Trangchủ
